대구 현지인의 추천을 받은 찐 현지맛집인 기빈막창을 가보려고 합니다. 기빈참숯불막창 주소 : 대구 달서구 장기동 551 전화번호 : 050713541689 야외 노천자리도 있는 딱 동네 현지맛집 느낌입니다. 메뉴 생막창 9,000원 생삼겹 11,000원 갈비살 11,000원 불닭발 10,000원 불막창 15,000원 소막창 16,000원 곰장어 13,000원 차돌박이 10,000원 김치전골 23,000원 생막창 3인분 대구에서 막창을 먹어본 적이 없어서 처음 먹으러 와봤는데 딱봐도 신선해보여요. 그리고 원래 다른 지역 살면 막창을 다들 구워주시는데 대구는 각자도생 손님들이 알아서 구워 먹어야 돼요. 절반은 펼쳐서 굽고 절반은 동그랗게 잘라서 구웠어요. 이렇게 굽는거 처음봤어요 !! 역시 대구 !!! 지글..
